醋酸鈉學(xué)名乙酸鈉，乙酸鈉一般以帶有三個(gè)結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。

醋酸鈉在使用的過程當(dāng)中要注意相關(guān)的儲(chǔ)存方法。需要通過正規(guī)的以及合理的儲(chǔ)存方法。才能夠讓這個(gè)產(chǎn)品保留原來的效果。醋酸鈉再進(jìn)行保存的過程當(dāng)中，要處于一個(gè)密封和干燥的狀態(tài)。這樣就可以很好的避免和空氣進(jìn)行直接的接觸。若是和空氣進(jìn)行接觸的話，就會(huì)出現(xiàn)風(fēng)化的現(xiàn)象。

醋酸鈉這種產(chǎn)品非常溶于水，所以不能夠放到潮濕的地方，因?yàn)槌睗竦牡胤骄蜁?huì)讓這種產(chǎn)品溶解。在對這種產(chǎn)品進(jìn)行存放的時(shí)候，建議能使用一些比較厚的塑料袋進(jìn)行包裹，同時(shí)，要在密封的外層用麻袋或者編織袋來進(jìn)行包裝。因此在存放醋酸鈉的過程當(dāng)中，還需要我們要注意整個(gè)產(chǎn)品的防潮。

醋酸鈉學(xué)名乙酸鈉，乙酸鈉一般以帶有三個(gè)結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。

1、醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，易溶于水，所以醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。

2、由于醋酸是弱酸，所以在醋酸鈉溶液中會(huì)發(fā)生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-，所以醋酸鈉溶液顯堿性。

主要指標(biāo)：

含量： 含量≥20%，25% ，30%

感官：無刺激性異味。 水不溶物：≤0.006%

②主要用途：

處理城市污水,外加碳源。以醋酸鈉作為補(bǔ)充碳源,對反硝化污泥進(jìn)行馴化，之后利用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內(nèi)。反硝化菌可過量吸附醋酸鈉,因此在以醋酸鈉為外加碳源進(jìn)行反硝化時(shí),可將出水COD值也能維持在較低水平。 當(dāng)前所有城市及縣城的污水處理想要達(dá)到排放一級標(biāo)準(zhǔn)就需要添加醋酸鈉做碳源。